Sécheresse de la bouche chez les sujets les plus âgés
Contexte : Le syndrome de bouche sèche est très fréquent, considéré comme banal, et de ce fait négligé chez les patients âgés. Il peut être du à un déficit quantitatif ou qualitatif de la sécrétion salivaire. La connaissance de la composition de la salive permet de mieux appréhender ses différents rôles : lubrification, digestion, perception […]