Consommation de cranberries et interactions avec les anticoagulants oraux (AVK, AOD) chez les résidentes âgées d’EHPAD « Un fruit défendu… ? »
La consommation quotidienne de jus de cranberry a été proposée pour prévenir les infections urinaires récidivantes chez la femme âgée, mais les résultats des nombreux travaux publiés sur son efficacité sont contradictoires. Même s’il existe donc une controverse quant à l’efficacité supposée de cette baie, son utilisation est courante en établissement d’hébergement pour personnes âgées […]